Λοιπόν σήμερα αποφάσισα να φτιάξω σοκολατάκια.... εντυπωσιακά.. νόστιμα, γρήγορα και πολύ απλά.......
Τα υλικά που έβαλα είναι:
350 γραμ. Βανίλια (ξέρετε αυτή που την τρώμε σαν υποβρύχιο..)
200 γραμ. σοκολάτα Κουβερτούρα
1 πακέτο ινδοκάρυδο
προαιρετικά ξηρούς καρπούς.. αμύγδαλο, καρύδια αλεσμένα κλπ.
Πως το έφτιαξα:
Ζέστανα τη βανίλια σε ένα μικρό κατσαρολάκι μέχρι να λιώσει.
Έριξα το ινδοκάρυδο, ανακάτεψα πολύ καλά να ενωθούν τα υλικά και το άφησα να κρυώσει.
Έλιωσα την κουβερτούρα και πρόσθεσα 1 κουτάλια σούπας Βιτάμ.
Έπλασα μικρά μπαλάκια τα οποία έριξα μέσα στην λιωμένη κουβερτούρα.
Τα άπλωσα σε λαδόκολλα μέχρι να κρυώσει η σοκολάτα.
Τα αφήνουμε σε κρύο μέρος να παγώσουν (δεν βάζουμε στο ψυγείο γιατί η σοκολάτα θα ασπρίσει)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου