Τετάρτη, 18 Δεκεμβρίου 2013

Τρουφάκια με καρύδια και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς

   

Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι 
250 γρ βιτάμ λιωμένο
400 γρ ζάχαρη
200 γρ κακάο 
1 αυγό
150 γρ γάλα εβαπορέ
1 κουταλιά κονιάκ
2 πακέτα πτι μπερ τριμμένα 
250 γρ καρυδόψυχα τριμμένη. 


Ανακατεύω όλα τα υλικά μαζί,και πλάθω μπαλίτσες.Τις βουτάω μέσα σε τρούφα,ή καρύδα, ή ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Τοποθετώ στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον να σφίξουν...


Τόνια Δεληγιώργη

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου