Συνταγή για εύκολο παγωτό με μερέντα!

 

 

Όσο πλησιάζουμε προς το καλοκαίρι, τα ψυγεία αρχίζουν και γεμίζουν με παγωτά.

Εμείς όμως σας προτείνουμε να φτιάξετε ένα εύκολο παγωτό με μερέντα στο σπίτι το οποίο θα ξετρελάνει τόσο εσάς όσο και τους μικρούς μας φίλους.

ΥΛΙΚΑ:
• 2 γάλατα εβαπορέ
• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 1 μικρή μερέντα
• 1 βανίλια
• 5-6 γεμιστά μπισκότα
 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Βάζουμε τα γάλατα στο ψυγείο (ή κάνα 2ωρο στην κατάψυξη) να κρυώσουν.
• Χτυπάμε στο μίξερ τα εβαπορέ να αφρατέψουν.
• Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και χτυπάμε μέχρι να αναμιχθεί.
• Συνεχίζουμε βάζοντας τη μερέντα και την βανίλια και όταν ομογενοποιηθούν είναι έτοιμο!
• Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη και ανά 2-3ωρο το ξανά-ανακατεύουμε
• Στο τελευταίο ανακάτεμα σπάμε με τα χέρια μας τα μπισκότα και τα ρίχνουμε στο μείγμα.

 

 

 

http://www.briefingnews.gr